健康的なライフスタイルを選択するとき、栄養は体を動かすことと同じくらい重要です。 食事と運動を適切に組み合わせることで、目標をより早く達成できます。 特定の食品は私たちの体にとって高い栄養価を持っていますが、地球にはあまり有益ではありません. ご存知かもしれませんが、動物から収穫された食物の多くは、大きな二酸化炭素排出量を残します。 赤身肉は、環境衛生に関して最大の懸念事項です。 牛肉、豚肉、ラム肉の生産には、わずか 2 ポンドの肉に約 9000 ガロンの水が必要です。 さらに、最大 130 ポンドの温室効果ガスを生成します。
赤身の肉を頻繁に食べると、心血管疾患のリスクが高くなります。 適切な代用品とより賢い選択は、気分を良くし、環境へのダメージを最小限に抑えるのに役立ちます. 赤身の肉や、チーズ、チョコレート、パーム油、輸入品などの環境に有害な食品の摂取を減らすことで、世界をより良い場所にすることができます. たくさんの持続可能なオプションは、繁栄し、強い体を構築するためのすべての健康上の利点を提供します.
A recent study found that replacing red meat and poultry with certified seafood can reduce the person's contribution to greenhouse gasses. Nutrient-dense and full of protein, specific/certain types of sustainably sourced seafood are great options for finding a smarter animal protein source. The following options are all packed with the same amount of nutrients or more than the more traditional animal source: Shellfish, meaning mussel, clams, or oysters. Wild caught salmon or small surface-dwelling fish such as anchovies, mackerel, and herring. The brighter-colored and flavorful sockeye salmon is another excellent option. Most whitefish options also offer significant health benefits and a tasty meal with a low carbon impact. While many people are fond of the flavors of crabs, lobsters, and shrimps, the crustaceans group of shellfish has a high environmental impact. In fact, their carbon footprint is just below the impact of producing beef.
週に 1 回以上の食事をこれらの選択肢の 1 つに置き換えることは、あなたと環境の両方に利益をもたらします。 地元産の食品に切り替え、ベジタリアン、ビーガン、または単に肉の摂取量を最小限に抑えることで動物の摂取量を減らすと、体に大きな違いが生じます. あなたのニーズとライフスタイルの選択を考慮して、あなたに最適なオプションを見つけてください。 食事を大幅に変更することにした場合は、新しいレジメンをナビゲートするのに役立つ専門家に相談してください. 段階的な移行は、あなたの考え方にとってより簡単であり、ほとんどの場合、自分で達成できるものです. タンパク質などの特定の食品グループの主な供給源を排除するときに、十分な栄養素を得る方法を研究してください. 一生の習慣になる可能性が高まるので、楽しめるオプションを見つけることを忘れないでください。
